Kanárske ostrovy

Medzi celosvetovo najpopulárnejšími destináciami pre dovolenku sa objavujú práve Kanarské ostrovy. Pobyty tu s obľúbené hlavne vďaka príjemnému podnebiu a nádhernému prostrediu. Dovolenka plná slniečka a pri mori, dokonalé podmienky pre turistov, ale tiež architektonické pamiatky, to všetko ponúkajú Kanarské ostrovy. Turisti najčastejšie mieria na ostrovy Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria a Tenerife, každý z nich je niečím jedinečný. Dovolenka na Kanarských ostrovoch sa tak hodí skutočne pre všetkých. Podeľte sa s nami o zážitky z Vašej dovolenky. Pridajte svoju príhodu z dovolenky, na ktorú radi spomínate. Poraďte všetkým, ktorí sa tiež chystajú na dovolenku do tejto krajiny, na čo by si mali dávať pozor a čoho sa vyvarovať. Poraďte ostatným, nabudúce poradia oni Vám.

História:

Na Kanarských ostrovoch existovala civilizácia už okolo roku 2000 pr. n. l. O pôvode miestnych obyvateľov sa dodnes živo diskutuje. Prevláda ale teória, podľa ktorej boli ostrovy osídlené obyvateľstvom zo severozápadnej Afriky. Roku 1479 pripadli Kanarské ostrovy nadobro pod španielské kráľovstvo. V tú dobu u ich brehoch zakotvil i Kryštof Kolumbus a po objavení Ameriky sa stali hlavnou základňou pre zásobovanie zaoceánskych výprav. Autonómny štatus majú Kanarské ostrovy od roku 1983.

Kuchyňa:

Pôvodné kanárske kmene žili dlho v izolácii od európskej kultúry. Tradičná kuchyňa si musela vystačiť s plodinami pestovanými v miestnych pomeroch. Gaučové pripravovali rôzne druhy kaší a pridávali do nich bylinky. V 15. storočí sem Španieli doviezli kukuricu a obilniny a miestni ich začali hojne využívať. Dnes sa pri varení uprednostňuje olivový olej, cesnak a korenie.● Stravovanie v hoteloch sa nesie v duchu medzinárodnej kuchyne a tradičné jedlá sú považované za raritu. Globalizácia se priniesla i fastfoody a pizzerie. Tapas sú v reštauráciách ponúkané ako predkrmy alebo ľahká desiata. Ide o plátky šunky, údené kúsky rýb alebo syry. Pôvodnú prípravu kmeňu Gaučov si uchovalo Gofio, nahrubo mletá múčna zmes podávaná slaná i sladká ako príloha.● Poloha ostrovov uprostred oceánu umožňuje servírovať polievky z niekoľkých druhov rýb zahusťované zeleninou. Ryby samotné sa konzumujú skôr grilované alebo vyprážané. Ako špecialita je prestavovaná vieja, chutí podobne ako kapor, a sancocho, sušená ryba varená so zemiakmi a cesnakom. Klasikou je šalát s tuniakom.● Cez sviatky sa preferuje bravčová pečeň, marinovaný králik. Puchero je zmes hovädzieho a bravčového mäsa s hráškom, zemiakmi cibuľov, mrkvou, fazuľami a korením, ktorá sa je priamo z hrnca. Miesto záliviek sa pripravujú omáčky ochutené miestnym korením. Malé zemiaky varené so slupkou v silne osolenej vode sa volajú papas arrugadas.● Dôležitými produktami poľnohospodárskeho priemyslu sú ovčí,kozí a kraví syr. Ich chuť ovplyvňuje typ mlieka a miesto vzniku. Horské syry chutia inak než syry vyrábané v nížinách. Najznámejšou je El queso del flor, "kvetinový syr", do ktorého sa pridáva výťažok z artyčočiek. Súčasťou každého hlavného jedla je neodmysliteľne dezert. Šľahaný mandľový krém so žĺtkami a medom bienmesabe, kramelový krém flan, kaša z kukuričnej múky a mlieka franbollo, zmrzlina alebo flambované banány nájdete v každom jedálnom lístku.● Ako nápoj je vhodná minerálka vysokej kvality, pivo alebo víno. Sangria, medovina alebo ron con miel a banánový likér cobana tvoria lokálne špeciality.

Pamiatky:

Castillo de nuestra Seňora de la Luz - prístavná pevnosť postavená začiatkom 16. storočia, mala ostrov chrániť pred útokmi pirátov. ● Catedral de Santa Ana - pochádza z roku 1497, stavebné práce na tejto katedrále stále ešte niesu dokončené. ● Ermita de San Antonio Abad - kaplnka zasvätená sv. Antonínovi. ● Parque Doramas - nádherný park, ležiaci uprostred vilovej štvrti Ciudad Jardín v Las Palmas. ● Plaza Espaňa - Námestie ba Avenida Mesa y López, jedným z dopravných uzlov mesta.

Podnebie:

Navštíviť môžete Kanarské ostrovy kedy chcete! Mierne podnebie zaisťuje priemernú teplotu v lete okolo 24 °C, v zime okolo 18°C. Ak máte radi slniečko, dajte prednosť Tenerifé a Gran Canari ale skôr juhu týchto ostrovov. V severnej časti môže byť zatiahnuté. To ale neznamená, že by ste sa neopálili do bronzova. Africké slniečko je silné a opaľuje aj cez mraky! Dážď vás na týchto ostrovoch prekvapí málokedy. Počítajte tak 10 dní v roku. Jedinou výnimkou je oblasť Las Palmas de Gran Canaria. Tu sa dažďa dočkáte o niečo častejšie, ale toho sa nebojte. To, že by vám tu pršalo po dobu celej vašej dovolenky, sa nestane

Orientačné ceny:

Telefóny a poštovné: predplatená Karta X (1,80EUR)● Potraviny: balená voda (1,5 litra) - 1 EUR ● obed v reštaurácii (za osobu) - 6-10 EUR, menu - 7-10 EUR, víno (fľaša v reštaurácii) - 4 a viacej EUR, pivo (plech) - 0,6 EUR, pivo (v reštaurácii) - 1-2 EUR, káva - 0,6 EUR, tapas (1 porcia chuťoviek) - 1-2 EUR, nealkoholické nápoje (1,5 litra v supermarkete) - 1,5 EUR ● Šport: tenisový kurt (1 hodina) - 25, hotelová sauna (1 hodina) - 40● Doprava: taxi (1 km) - 1,5 EUR ● Auto a autopožičovne: auto - 30 EUR/1 deň●

Vízum:

Vstup do Španielska je pre slovenských občanov možný na platný cestovný doklad, tj. cestovný pas alebo občiansky preukaz SR. V Španielsku je možné riadiť motorové vozidlá s platným českým vodičským preukazom a povinná je tzv. zelená karta.

Konzulát:

Veľvyslanectvo Slovenskej republiky v Madride, Španielsko C / Pinar 20, 28006, Tel: 0034-91 / 5903 861 Fax: 0034-91 / 5903 868 E-mail: mail@embajadaeslovaquia.es

Dôležité tel. čísla:

Tiesňové telefónne číslo 112, ktorým možno kontaktovať súčasne políciu, zdravotníkov, hasičov a ďalšie pohotovostné služby. Je funkčné 24 hodín denne po celý rok. ● Občianska garda (Guardia Civil): 062 ● Národná polícia (Policía Nacional): 091 ● Záchranná služba (Samur): 092 ● (Mezinárodný volací znak Španielska je: 34)

El. napätie :

Väčšina hotelov má elektrické zásuvky o napätí 220 V, výnimku tvoria menšie ubytovacie zariadenia, kde sú zásuvky s napätím 125V. V druhom prípade je treba zakúpiť alebo požičať adaptér (adaptador), ktorý je k dostaniu v každom obchode s elektrospotrebičmi.

Riziká:

●Tenerife - Pico de Teide (najvyššia hora Španielska), sopečná krajina, zelené severné svahy. ●La Palma - ideálne pre trekking, Cesta vulkánov. Gomera – nie príliš navštevovaný ostrov, NP Garajonay - hmlový prales. Krásna príroda na Gran Canarii.